Catlove Coffee

Nuestra cafetería pertenece a la tercera ola del café, donde se respeta el ciclo completo de producción, cosecha, tostado y preparación de la bebida de café por el barista.
Además, servimos comida saludable y siempre que podemos seleccionamos materia prima local. 

¿Pero qué nos define? ¿Qué nos mueve?

Valoramos el producto que servimos – por ende servimos lo mejor, cero productos procesados, cafés de origen único y de especialidad (más de 80 puntos en cata).

Solo trabajamos con productos de producción propia o de los mejores artesanos/productores locales. ¡Somos panaderos y pasteleros de corazón!

Productos locales dentro de lo posible – Nos gusta utilizar la mayor cantidad de productos Km 0 y de temporada, eso garantiza mayor calidad y una oferta sostenible.

Productos vegetarianos y veganos siempre disponibles. Somos promotores del lunes-sin-carne y procuramos hacer al menos dos días vegetarianos a la semana como estilo de vida, en Catlove Coffee tendrás opciones todos los días.

Reciclamos y tratamos de reducir el impacto de nuestro local en el planeta, por eso nuestros envases son biocompostables. 

Actualmente comenzamos a entregar nuestros desechos orgánicos de fruta y café para hacer compost en Gijón.

Nos mueven nuestros sueños y la idea de hacer lo que amamos. 

Crear empleo, que nuestro equipo crezca y que forme parte de nuestra evolución es lo que nos hace levantarnos de la cama. 

Nuestros productos

Bagels

Hechos por nosotros. Pan de doble fermentación, hervido y luego horneado.

Bowls

Nuestros famosos bowls de superalimentos. Llenos de proteína y vitaminas.

Ensaladas

Llenas de ingredientes deliciosos y nutritivos.

Tostadas

Todas nuestras tostadas están hechas con pan de masa madre ecológico

Zumos

Zumos recién exprimidos y con las mejores combinaciones de frutas y verduras.

Café de especialidad

Nuestro producto estrella: café de especialidad de trato directo. Pruébalo sin azúcar